Workshop zuurkool en kimchi maken

Kookworkshop:

Zuurkool en kimchi maken

kimchiIn de biologische winkel de smaak van Echt in het centrum van Baarn geef ik 2 workshops.

Eens per maand op maandagavond leer ik je zelf zuurkool en kimchi te maken. Dit laatste is een Koreaanse zuurkool die ingemaakt wordt met pepers en kruiden. Voor de liefhebbers van spicy!  Daarbij krijg je informatie over de werking van melkzuur-fermentatie.

 

De workshop is van 20:00 tot 21:30 uur en kost €19,95 p.p.
Inclusief verse producten, potjes, gebruik van materiaal en koffie en thee.

Adres: de smaak van Echt

Nieuw Baarnstraat 49
3743 BP Baarn

035 5422311

Geef je op in de winkel of

Bij betaling voorafgaand aan de workshop is je aanmelding definitief.

Je kunt na afloop in de winkel je eigen startpakket aanschaffen om daarna thuis aan de slag te gaan met het fermenteren van groente! Parkeren bij de winkel is gratis!

De data van deze workshop zijn:

11 juni

2 juli

17 september

8 oktober

12 november

10 december