Voor mijn wentelteefjes met kersenjam heb ik vandaag twee Hollandse klassiekers samengevoegd. En zo heb je ineens de Nederlandse variant van de Franse kersenclafoutis. Vorige week vertelde ik je al over de Hollandse kersen die sinds half juni, dankzij het mooie weer, van de Hollandse kersenbomen komen. Bij mij in het dorp worden deze Hollandse kersen gelukkig verkocht. Niet goedkoop, maar heb je ze eenmaal geproefd, dan wil je echt niets anders meer. Lang zijn de kersen er helaas niet dus geniet er nu volop van. Zoals met deze wentelteefjes met eigengemaakte snelle kersenjam. Een heerlijk nagerecht of bij de koffie in het weekeinde. Kijk zo lekker kan Nederland zijn.