Ik wil het vandaag met je hebben over de meest ondergewaardeerde groente die we kennen; schorseneer. De betere groenteboer heeft hem in deze tijd van het jaar wel, want hij is volop in het seizoen. Maar de kans is groot dat je hem nog nooit gegeten hebt. Het is immers een lelijke bruine penwortel die winderigheid kan veroorzaken en zich ook nog eens lastig laat schillen. Dus het zit de schorseneer niet erg mee in dat opzicht. Toch geef ik je hier 3 redenen waarom je schorseneer moet eten.