Maak eens je eigen kruidenmixen! Het is namelijk een leuk culinair klusje en iedereen kan het. Je hebt er niet eens een gasfornuis voor nodig. Alleen wat potjes of zakjes en wat lepels. En weet je wat het extra leuk maakt? Daarna heb je een kast vol met de lekkerste kruidenmixen zonder extra zout. Of je hebt een verrassend culinair cadeautje. Speciaal voor als je straks weer bij elkaar op bezoek kunt en graag iets persoonlijks cadeau wil doen.

Ik heb vandaag drie populaire kruidenmixen voor je op een rij gezet. Maar eerst begin ik met een boodschappenlijstje zodat je al deze kruidenmixen kan maken. De kruiden kun je heel makkelijk online bestellen, dus je hoeft er niet voor naar een winkel. Onderaan de pagina vind een lijstje met online kruidenwinkels.

Boodschappenlijst kruidenmixen

Met deze kruiden kun je in ieder geval de onderstaande mixen maken. Maar je kan ook lekker extra mixen maken. Laat je fantasie gaan en experimenteer!

• nootmuskaat
• paprikapoeder
• uienpoeder
• knoflookpoeder
• zwarte peper
• kruidnagelpoeder
• tijm-oregano
• kaneel
• komijn (djinten)
• korianderzaad (ketoembar)
• chilipoeder

3 populaire kruidenmixen

Hollandse gehaktkruiden

Deze kruiden zijn altijd lekker in een gehaktballetje. In onderstaand recept deed ik voor de verandering eens een reepje bladerdeeg om een balletje gehakt. En dat zette ik even in de oven. Zo werd het een heerlijke borrelhap.

Gebruik eerst een eetlepel van elk van deze 4 kruiden

• nootmuskaatpoeder
• paprikapoeder
• knoflookpoeder
• uienpoeder

En dan een halve eetlepel van elk van deze kruiden

• kruidnagelpoeder
• gemalen zwarte peper

Cajun kruidenmix

Voor dit recept heb ik wraps gevuld met saucijsjes. Die heb ik eerst gekruid met de cajun kruidenmix. En samen met wat tomaten, augurk en rucola is het een heerlijk lunchgerecht!

Neem eerst 2 eetlepels paprikapoeder en zwarte peper

Mix die samen met een eetlepel van elk van deze kruiden

• uien poeder
• knoflookpoeder
• gedroogde tijm
• gedroogde oregano
• kaneelpoeder
• gedroogde komijn
• chilipoeder

Gyros kruidenmix

Gyros is een kruidenmix die ook heerlijk is voor vleesgerecht, maar ook in een omelet of over de gebakken aardappels!

Neem eerst 2 eetlepels van elk van de volgende kruiden

• gedroogde tijm
• gedroogde oregano

En voeg die samen met een eetlepel van elk van de volgende kruiden

• paprikapoeder
• gemalen komijn
• knoflookpoeder
• gemalen korianderzaad (ketoembar)

En ook nog een halve eetlepel van elk van de volgende kruiden

• uienpoeder
• zwarte peper
• gemalen kaneel
• gedroogde chilipoeder

Welke online kruidenwinkels zijn er:

Kruiden koop je heel makkelijk online. Er zijn echt veel aanbieders van gedroogde kruiden en specerijen en als je meteen veel bestelt vallen de verzendkosten ook nog eens reuze mee. Kleine tip; koop de kruiden samen met vrienden of buren. Dan kun je de verzendkosten delen. En dat scheelt ook al weer.

www.dekruidenbaron.nl

www.dekruidenkoning.nl

www.kruidenkaravaan.nl

Tip

Voor mijn eigen kruidenmixen bewaar ik ook altijd kleine conservenpotjes. En ik kijk bij de kringloop of ze van die leuke, oude blikjes hebben. Daar ben ik sowieso dol op, dus dat komt mooi uit.

31.03.2020
Geplaatst in kruiden
0 reacties