Je kent ze vast wel die prachtige courgettebloemen aan je courgetteplant. Ook de betere groenteboer wil ze nog wel eens verkopen. Dus wil je eens iets bijzonders eten? Zet dan courgettebloemen op het menu. Ik maakte ze bij een anti pasti voor Italiaanse vrienden die dan ook helemaal niet vreemd opkeken van dit heerlijke hapje. Ik heb het geluk dat de courgettebloemen in mijn moestuin groeien. Dus voor mij zijn ze makkelijk te vinden. heb je die niet dan zou ik toch overwegen een plant in de tuin te zetten, want het is echt genieten.