Deze woensdag staat in het teken van de cajun kruidenmix. Ik leerde je op dit blog al eerder je eigen kruidenmixen te maken. En vandaag geef ik je het recept voor een lekkere, pittige cajun kruidenmix. Hij is heerlijk door je gebakken aardappeltjes of over je gebakken vlees. Je kunt een cajun kruidenmix kant en klaar kopen, maar dikke kans dat je dan vooral een dure zak zout koopt met een paar losse flodders aan kruiden er in. En aangezien we met zijn allen al veel te veel zout eten, kun je die zakjes het beste laten staan. Bovendien is het kinderlijk eenvoudig om je eigen kruidenmixen te maken.