-
Kookworkshops 2023
-
-
9 december workshop koken met de seizoenen Eemdijk(vol)
-
9 september Inmaken en fermenteren in Zeist (vol)
-
Lekker duurzaam koken van dichtbij!
-
-
Video Koken met Annemieke van TV-Baarn -
Video Koken met Annemieke
afl. kruiden op TV Baarn -
Tags
aardbeientaart Andijvie stamppot met mosselen appel bloemkool boerenkool bokbier cake bospeen citroenmelisse cottage pie courgette Gevulde pompoen glutenvrij gnocchi Goede start salade in a bowl hangop Hoeve Ravenstein Hollandse garnalen hutspot kantoor snack kip knolselderij koekjes kruiden kruidkoek muffins ovenschotel met Chinese kool Pasta pastinaak Pastinaaksoep met tomaat Piccalilly pompoen prei in spek rolletjes ravioli salade salade van schorseneren met spinazie salie schorseneer Schorseneren in kaassaus scones soep spinazie spruitjessoep suikervrij tomaten wortel
Volg mij
Archief
Tag: “boeuf bourguignon”
Vandaag gaan we lekker aan de Bourgondische bief, ofwel het Franse Boeuf Bourguignon. Want, niks is zo lekker met dit koude weer dan een portie smeuïg stoofvlees. En ik vind het ook een heerlijk gerecht voor de kerstdagen. Hhhmmm alleen al om de heerlijke geur die er door je huis gaat tijdens de paar uur dat het vlees in de pan staat te garen op je fornuis. Bovendien kun je met stoofvlees alle smaak-kanten op. Je kunt het stoven met wijn, lekker pittig maken met pepers, je kunt er groenten door doen om ook die een extra lekkere smaak te geven. Kortom, boeuf bourguignon is een dankbaar en veelzijdig winters gerecht dat je ook prima kunt presenteren op een kerstdag.
Lees verder