-
Kookworkshops 2023
-
-
9 december workshop koken met de seizoenen Eemdijk(vol)
-
9 september Inmaken en fermenteren in Zeist (vol)
-
Lekker duurzaam koken van dichtbij!
-
-
Video Koken met Annemieke van TV-Baarn -
Video Koken met Annemieke
afl. kruiden op TV Baarn -
Tags
aardbeientaart Andijvie stamppot met mosselen appel bloemkool boerenkool bokbier cake bospeen citroenmelisse cottage pie courgette Gevulde pompoen glutenvrij gnocchi Goede start salade in a bowl hangop Hoeve Ravenstein Hollandse garnalen hutspot kantoor snack kip knolselderij koekjes kruiden kruidkoek muffins ovenschotel met Chinese kool Pasta pastinaak Pastinaaksoep met tomaat Piccalilly pompoen prei in spek rolletjes ravioli salade salade van schorseneren met spinazie salie schorseneer Schorseneren in kaassaus scones soep spinazie spruitjessoep suikervrij tomaten wortel
Volg mij
Archief
Tag: “Bietjes gepoft in zoutkorst”
Ik heb deze Doe-Dinsdag een leuk idee met groenten voor je: Bietjes gepoft in zoutkorst. De zoutkorst sluit de bietjes af en zorgt dat ze binnen in de zoutkorst prima gaar kunnen worden. Tegelijk krijg je door de zoutkorst een heerlijke smaak aan de bietjes zonder dat ze zout smaken. Het kost dus even wat extra moeite maar dan presenteer je eens een heel ander bietje. Ik verwerkte mijn bietjes in een klassieke bietensalade met geitenkaas en walnoten. De vinaigrette voor erover maakte ik uiteraard ook zelf. Morgen leg ik je uit hoe jij ook de lekkerste vinaigrette zelf maakt zodat je al je lentesalades een lekkere boost kan geven.
Lees verder