Op deze pagina’s vond je de mooiste verhalen over streekgerechten en lokale lekkernijen. Velen zullen je verrassen, want ondanks hun rijke historie zijn een aantal van deze streekgerechten landelijk niet heel bekend.

Ansjovisvangst in Bergen op Zoom

In Bergen op Zoom vangen ze in mei en juni ansjovis en daar kun je op tal van plekken in de stad van genieten. De historie van de beroemde weervisserij is een van de mooiste Hollandse culinaire tradities die er naar mijn mening bestaan.
Foto Stichting Behoud de Weervisserij
Klik hier voor het hele artikel


Tilburgse nieuwjaarskoek

Nieuwjaarskoek uit Tilburg
In Tilburg geven ze elkaar met nieuwjaar de beroemde Nieuwjaarskoek. Geen streekgerecht, maar stadsgerecht dus. En een leuke culinaire traditie. Vele bakkers in de stad bakken de koek, maar bakker van Nunen beschikt over het originele recept.
Meer info over Hollandse nieuwjaarsgebruiken, klik hier

Zeeuwse Oosterscheldekreeft

Oosterscheldekreeft
Van april t/m half juli is de Oosterscheldekreeft in het seizoen. Een geweldige Zeeuws streekgerecht en delicatesse. Klik hier voor meer info

Haagse bluf

Haagse bluf
Haagse bluf

16.07.2019
Geplaatst in
Reacties uitgeschakeld voor Streekgerechten


0 reacties

Sorry, the comment form is closed at this time.