Als er iets makkelijk is dan is het zelf koffielikeur maken. Tijdens de workshop conserveren laat ik de cursisten altijd diverse zelfgemaakte likeuren proeven en leg ik het recept voor koffielikeur uit. Want bij likeur maken conserveer je met alcohol. Thuis schenk ik ook nog wel eens een van mijn zelfgemaakte likeuren na het eten en dan is de koffielikeur meestal favoriet. Dus leg ik je hier vandaag toch ook uit hoe je die verrukkelijke koffie-likeur thuis kunt maken. Je hebt er wel wat geduld bij nodig, want de likeur moet eerst 40 dagen trekken voordat je hem kunt drinken. Dus effetjes geduld…

Lees verder

09.05.2018
Geplaatst in Conserveertechniek
0 reacties

Ben je op zoek naar een leuke kookworkshop, die net even anders is dan je gewend bent? Dan zit je hier op het goede adres! Leer, geniet, luister, lach, verwonder en proef alles wat er in de workshop aan bod komt. Samen maken we er een leuke, leerzame middag van.

Welkom!

Leuk dat je wil gaan workshoppen. Of je nu met zijn tweeën, met een vriendengroepje, óf met je collega’s een avondje wil kokkerellen, àlles kan in mijn Hollandse keuken.

Open kookworkshop

Vanaf februari 2024 organiseren we regelmatig thema-workshops waar je gezellig bij andere cursisten aansluit en elkaar al kokend beter leert kennen. Je kunt je eenvoudig aanmelden via de mail. We hanteren hiervoor een minimum aantal van 6 deelnemers. Is dat aantal gehaald, dan krijg je bericht dat de workshop doorgaat en alle aanvullende gegevens. Tijdens deze open workshops ontstaan er vaak nieuwe vriendschappen. Hoe leuk is dat! Hieronder vind je de lijst met de komende workshops.

• Inmaken – datum
• Fermenteren – datum
• Ouderwets conserveren – datum

Heb je bepaald welke je wil doen? Meld je dan aan en je ontvangt automatisch alle informatie die nodig is. Aanmelden kan via

Groeps kookworkshop

Wil jij graag met een groepje een privé workshop doen, maar kun je niet goed bedenken wat je wil koken? Kies dan een thema uit de lijst en voor de rest regelen wij alles voor jullie. Of het nu gaat om een workshop ‘Koken met de seizoenen’ of ‘Verse pasta maken’, jullie doen lekker veel zelf. Tussendoor is er uiteraard ruimte voor gezelligheid. Het resultaat van jullie kookkunsten eten we óf gezamenlijk op óf nemen jullie in weckpotten mee naar huis. We begrijpen dat je tijdens de workshop niet alles kunt onthouden, dus na afloop vind je in je mailbox nog eens alle informatie en de recepten van de workshop. En natuurlijk ga je nooit zonder goodiebag naar huis. Dus wil je een middagje met zijn allen knus bezig zijn, iets leren en wat leuks doen? Maak dan een keuze uit de thema’s, prik een datum en dan regelen wij de rest.

Themalijst kookworkshops

• Slank en fit; Leer gezonde snacks, sauzen en tussendoortjes maken
• Verse pasta maken: Leer pasta én saus maken zoals de Italianen!
• Koken met de seizoenen: Leer duurzaam koken met producten uit het seizoen.

Of wil je met je vriendengroep, familie-uitje of met je collega’s een op maat gemaakte kookworkshop? Ook die kunnen wij voor je bedenken en organiseren. De locatie, alle benodigdheden, koffie/thee en lekkers staan op een gezellige plek voor jullie klaar en samen gaan we aan de slag. Na afloop eten jullie gezellig alle gemaakte gerechten op en regelen wij de afwas! Hoe heerlijk is dat?Hebben jullie een wensenlijst? Mail ons via en dan spreken we samen verder af. Schroom niet, we denken graag met jullie mee en zijn zeer flexibel.

Bedrijfs kookworkshops

Wil je als bedrijf graag een kookworkshop doen als feest, teambuilding of een event? Dan kan Mijn Hollandse Keuken geheel op maat een workshop voor je bedenken en uitvoeren. Zowel op uw eigen locatie als op een van mijn vaste locaties tussen Utrecht en Baarn. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden via

Educatieve kookworkshops

Voor scholen in het primair en voortgezet onderwijs geven wij op school workshops over gezonde voeding. In samenspraak met de school stellen we de inhoud van de workshop samen. Voor de rest regelen wij alles. Ook verzorgen we cursussen voor ouders met vragen en zorgen over het geven van de juiste voeding aan hun kinderen. Hebben jullie een keuken op school en kunnen we jullie helpen met lessen over gezonde voeding? Schroom dan niet en neem contact op: ">

Eetfeestje aan huis

Wil je voor je verjaardag eens wat anders doen? Geef dan een leuk eetfeestje. Samen met je gasten maken we onder het genot van een drankje een paar lekkere gerechtjes. Daarna gaan jullie gezellig aan tafel om te genieten van alle creaties. Ruimen wij ondertussen alles op, want ja jij bent jarig, dus jij hoeft alleen maar te genieten. Ideaal voor als je een wat actievere verjaardag en gezelligheid wil. Uiteraard behoort een leuke goodiebag voor je vrienden/vriendinnen tot de mogelijkheden. Deze kookworkshops gaan vanaf 4 personen. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden:

Kookworkshops voor evenementen

Mijn Hollandse Keuken organiseert ook workshops op braderieën, jaarmarkten, kerstmarkten etc. Denk bijvoorbeeld aan een workshop Koekhuisjes maken voor kids, terwijl de ouders even ontspannen over de markt kunnen lopen. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden via .

Heb je nog vragen of opmerkingen? Laat het ons gerust weten. We staan graag voor je klaar.

Algemene voorwaarden

Algemene Voorwaarden workshops en lezingen van Mijn Hollandse Keuken

Algemeen Activiteiten van Mijn Hollandse Keuken staan open voor iedereen vanaf 4 jaar, ongeacht vooropleiding, nationaliteit of afkomst.

Inschrijvingen Aanmelding voor een cursus kan telefonisch of per mail. U krijgt vervolgens per mail een aanmeldings-formulier. Dit moet u volledig ingevuld terugsturen naar .

Definitieve Plaatsing:

Aanmelding is nog geen garantie dat de workshop doorgaat. Pas bij voldoende aanmeldingen gaat een workshop definitief door. Vanaf dat moment ontvangt u een aparte factuur met betalingsgegevens en een bevestigingsmail inclusief routebeschrijving naar de lokatie. Met de inschrijving verklaart u zich akkoord met deze algemene voorwaarden en verplicht u zich tot betaling van het volledige cursusgeld. Pas na betaling van het cursusgeld is uw inschrijving helemaal definitief.

Betaling: Betaling van de cursus geschiedt door overmaking van het bedrag op het rekeningnummer van Mijn Hollandse Keuken.

Annulering en restitutie

Workshops gaan altijd pas door als een bepaald aantal deelnemers is ingeschreven. Als dit minimum niet gehaald wordt, dan heeft Mijn Hollandse Keuken het recht de workshop te annuleren. De ingeschreven deelnemers ontvangen hierover tijdig bericht (ook bij lezingen). 

Annuleren

Wilt u uw deelname aan een workshop annuleren? Dat kan tot twee weken voor aanvang van de cursus. Daarna krijgt u geen cursusgeld meer terugbetaald. Slechts bij hoge uitzondering is, na de genoemde termijn, restitutie mogelijk. U dient daar wel een schriftelijk verzoek voor in te dienen. Wij zullen het verzoek in alle redelijkheid beoordelen. Als u onverhoopt verhinderd bent de cursus zelf te volgen, mag u altijd iemand aandragen om uw plaats in te nemen. Hiervan dient u Mijn Hollandse Keuken wel tijdig op de hoogte te stellen, onder vermelding van naam, adres en telefoonnummer van degene die uw plaats inneemt.

Overige voorwaarden

Mijn Hollandse Keuken probeert de activiteiten zo goed en zoveel mogelijk naar de wens van de cursisten te organiseren.

• Mijn Hollandse Keuken is niet aansprakelijk voor schade aan personen en/of eigendommen. Evenmin is zij aansprakelijk voor diefstal en/of vermissing van persoonlijke goederen tijdens de door haar georganiseerde workshops en lezingen.
• Alle gepubliceerde prijzen, data, locaties en omschrijvingen zijn onder voorbehoud van kennelijk foutieve vermeldingen. In geval van overmacht, kunnen data en prijzen door de Mijn Hollandse Keuken worden aangepast. Alle ingeschreven worden hiervan op de hoogte gebracht.

11.07.2015
Geplaatst in
0 reacties