Archief: “ december 2015”

 

stroopwafel sterren

Ben je nog op zoek naar een mooi zoete lekkernij voor oud en nieuw dat niet zo vet is als een oliebol? Of zoek je nog een leuk cadeautje om weg te geven met Nieuwjaar? Maak dan deze super eenvoudige stroopwafel sterren. Of laat de kids lekker hun gang gaan. Succes is gegarandeerd en je hebt er geen oven voor nodig! Hoe handig is dat? En wedden dat iedereen verrast is door je mooie koeken!

Lees verder

29.12.2015
Geplaatst in zoetigheden
0 reacties

kerstmutsen

Wat is er nou leuker voor de kerst dan deze kerstmuts koekjes?  Daar kan wat mij betreft geen taart tegen op. Je kunt ze zelf maken, maar je kunt ook je kinderen aan het werk zetten. Vooral leuk voor kinderen die dol zijn op kleien, want je maakt ze van rode en witte fondant. In de mutsjes zit kant en klare kokosmakroon, want ook die kun je makkelijk in een vormpje kneden en zijn nog eens lekker ook. Ik bedacht de kerstmuts koekjes vorig jaar toen ik voor een kerstborrel van een bedrijf gezellige hapjes moest bedenken. De kerstmutsen waren een groot succes. Dus daar ga jij thuis vast ook heel goed mee scoren. En je kunt ze op het allerlaatst nog maken hoor. Je bent zo klaar. Ze zien er ook nog eens helemaal kerst uit. En, ook niet onbelangrijk, je vindt ze niet bij de bakker of de supermarkt. 

Lees verder

23.12.2015
Geplaatst in zoetigheden
0 reacties

groene groentesoep

Op de valreep voor de kerstdagen heb ik nog even een lekkere, voedzame groentesoep voor je. Lekker makkelijk om te maken en  boordevol winterse vitaminen. Hij zit namelijk vol met decembergroenten zoals paksoi, prei en broccoli. Hij is lekker pittig door de chilivlokken en bijzonder door het komijnpoeder. Hij is heerlijk voor nu, maar je kan hem met de feestdagen natuurlijk ook prima als voorgerecht eten. Dan serveer je de soep bijvoorbeeld in een mooi klein glaasje. Dat ziet er leuk uit en je hebt totaal geen stress, want de soep maak je nu alvast klaar. Veel succes.

Lees verder

22.12.2015
Geplaatst in soep
0 reacties

 

kerstboompjes

Weet je al wel wat je gaat eten met kerst, maar weet je nog niet wat voor zoets je op tafel zet? Dan heb ik hier hele handige last minute zoete kerstboompjes waar je geen oven voor nodig hebt. Elk jaar neem ik me namelijk weer voor om met kerst helemaal uit te pakken met een mooie zelfgebakken taart. En elk jaar ben ik de weken ervoor zo druk in de weer dat het er niet van komt. Dus bedacht ik vorig jaar, last minute, wat vrolijke kerstkoekjes die je in een handomdraai zelf maakt óf de kids laat maken. Ze zien er helemaal kerst uit en je vindt ze niet bij de bakker of de supermarkt. Het is ook nog eens een hele leuke bezigheid voor een druilerige woensdagmiddag met de kinderen. Oh dennenboom, oho dennenboom… wat ben je heerlijk zoet!

Lees verder

16.12.2015
Geplaatst in zoetigheden
0 reacties